ADICIONALES

Opciones de Adicionales

Las carnes se entregan listas para armar los sándwiches, cocinadas con más de 20 años de experiencia. Incluyen 5 panes por persona, salsas, servilletas, descartables y tabla de madera para apoyar las carnes, que llegan envueltas en aluminio y calientes.


Arrollado de Pollo

(Relleno de muzzarella, tomates secos, jamón, albahaca y rúcula)

Arrollado de Pollo
Invitados Panecillos Salsas Incluidas
10-12 60 panes 3 salsas
15-20 100 panes 6 salsas

Bife de Chorizo Relleno

(Con mix de vegetales y provolone)

Bife de Chorizo Relleno
Invitados Panecillos Salsas Incluidas
4-6 30 panes 2 salsas
10-12 60 panes 3 salsas
15-20 100 panes 6 salsas

Bondiola Cocinada en Cocción Lenta

(Bondiola de cerdo a la cerveza negra y miel)

Bondiola Cocinada
Invitados Panecillos Salsas Incluidas
4-6 30 panes 2 salsas
10-12 60 panes 3 salsas
15-20 100 panes 6 salsas

Tablas de Quesos y Fiambres

Tabla Vegetariana

Para 10 Personas


Combinamos una variedad de quesos tradicionales suaves, acompañados de vegetales, aceitunas y frutos secos. Completamos con Dips untables. Los quesos: Gouda, Ahumado, Con hierbas, Gruyere, Atuel, Fontina, De cabra, Roquefort, Saborisados. Los vegetales y frutas: Zucchini grillado, Alcaucil, Alcaucil grillado, Ajos confitados, Berenjena escabechada, Berenjena grillada, Tomates secos, Tomates cherry, Damascos turcos, Ciruelas, Pistacho, Dátiles.


Tabla Clásica

Para 10 Personas

Consultar

Fiambres: Jamón crudo Tipo Ibérico, Jamón cocido natural, Blanco de pavita natural, Lomo Suizo, Pastrón caserito con pepinos agridulces, Salame de Tandil, Salame de Mercedes, Salame con hierbas, Leber.
Quesos: Gruyere, Boconccinos de mozzarella de pasta hilada con tomates secos, Emmenthal, Fontina suave, Queso ahumado, Quesos suaves de cabra, Quesitos con hierbas y con pimienta. Pote con crema para untar con ciboulette, aceitunas verdes, negras y rellenas. Hojas frescas de albahaca. Ciruelas con roquefort y almendras.


Complementa Tu Opción

Descripción Precio por unidad
Empanadas regionales copetín $180/u
Empanadas JYQ copetín $180/u
Canastitas (caprese, vegetales, apio y nuez) $200/u
Pincho caprese $140/u
Pincho de ternera con salsa picante $180/u
Pincho de pollo crocante $180/u
Tortilla española 30cm $3500/u
Boios de verdura $210/u
Mini buñuelos de espinaca $140/u
Mini sándwich panes sabor rúcula y crudo c/tomates secos $280/u
Blanco de ave y tomate $280/u
Mini de milanesa con césar $310/u
Mini hamburguesa y cheddar $310/u
Mini sándwich de atún, tomates secos y alioli $340/u
Pletzales pastrón y pepino $300/u
Pote de guacamole mexicano 500 grs $6000/u
Pote de paté casero de ave 500 grs $4500/u
Pote de queso saborizado 500 grs $4500/u
Escabeche casero de pollo 990 grs $5400/u

También puede optar por pedirnos un fileteador que se encargará de armar los sándwiches y los flambeará adelante de los invitados. El mismo estará aproximadamente 2 horas y tiene un costo de $5000 más traslado según zona.
Consultar costo de envío.